¿Qué te parece dejar el tenedor y el cuchillo a un lado? Te mostramos esta receta para comer con las manos y disfrutar de un almuerzo o cena distendida, con estas deliciosas alitas con las que te chuparás los dedos.

Sigue leyendo o mira cómo prepararlas en este video:


Porción: 2 - 3 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes:

  • 8 alitas de pollo

  • 1 taza de salsa de especies

  • 1 botella de Coca-Cola

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

    Preparación:

    En un tazón coloca las alitas de pollo y báñalas con la salsa de especies. Puedes utilizar una cuchara de madera o incluso una espátula de plástico parammezclar bien la salsa hasta que las alitas se vean bañadas de manera uniforme.

    Prepara el sartén con el aceite de oliva y agrega las alitas para empezarlas a freír a fuego medio. Antes de que se doren, baña las alitas con un cuarto de litro de Coca-Cola. Notarás que las burbujas empezarán a hacer magia y las alitas adquirirán un color inconfundible. Fríelas hasta dorar y un olor delicioso te avisará que ya están listas.

    Si deseas un acompañamiento para esta receta, busca zanahoria y apio, luego pícalos en forma de palitos. También puedes servir las alitas sobre una cama de lechugas.

    El broche de oro será una Coca-Cola sin Azúcar, sin Calorías cayendo entre los hielos del vaso.

    ¡Que la disfrutes!