Nivel: Intermedio
Ingredientes
Porciones: 60
7 onzas líquidas de miel
½ taza de azúcar
½ taza de mantequilla
3 cucharadas de
Coca-Cola 2 ½ tazas de harina
8 cucharadas colmadas de avena integral suave
3 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharaditas de canela
3 cucharadas de cacao
Instrucciones:
TIEMPO TOTAL: 1 hora, 15 minutos
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 15 minutos
Derrita lentamente la miel, el azúcar y la mantequilla en una olla pequeña, revuelva y deje enfriar la mezcla. Agregue la
Coca-Cola . Mezcle la harina con la avena, el polvo de hornear, la canela y el cacao, y junte todo para obtener una masa suave. Deje enfriar 30 minutos. Luego, extienda sobre una superficie enharinada, corte la masa en forma de estrellas y colóquelas en una bandeja con papel para hornear. Lleve al horno precalentado a 175 grados durante aproximadamente 13 minutos. Deje enfriar.
Para el glaseado:
1 ½ tazas de azúcar en polvo
1 cucharadita de canela
3 cucharadas de
Coca-Cola
Mezcle el azúcar en polvo y la canela con la