Un original acompañamiento de zucchini y un pollo bien condimentado son la pareja perfecta para un almuerzo en familia. Descrubre cómo prepararlo en este video.

Ingredientes:

●     2 zucchinis grandes.

●     ½ pechuga de pollo.

●     ½ queso parmesano.

●     c/n aceite vegetal.

●     ½ taza de cebolla picada. 

●     1 cucharada de ajo en polvo.

●     ½ taza de pasta de tomate.

●     Orégano y albahaca al gusto.

●     Sal y pimienta al gusto.

●     1 huevo.

●     Miga de pan.

●     Especias al gusto.

Preparación:

  1. Toma el zucchini y con tu pelador de verduras saca tiras al gusto.
  2. saltea la cebolla con la pasta de tomate y especias… revuelve por 15 minutos y agrégale el queso parmesano.
  3. Bate un huevo y alista la miga de pan con las especias.
  4. Apana la pechuga de pollo y cocínala bien.
  5. Saltea todo con tus noodles de zucchini.