Si eres amante o quieres introducirte en el mundo de los sabores picantes, este sándwich puede ser el punto de partida para aprovechar un excelente ingrediente disponible en nuestra región y cultura culinaria: los jalapeños.

Queso crema, ajo, cebollas y especies harán que esta opción rápida para salir de un apuro se transforme en un platillo delicioso para compartir en familia.

Ingedientes:

●     2 jalapeños  

●     2 rebanadas de pan  

●     4 cucharadas de queso crema 

●     1 cucharada de cebollas verdes picadas  

●     3/4 taza de queso monterrey y queso cheddar rallado  

●     1 cucharadita de ajo en polvo 

●     Sal y pimienta al gusto  

●     Mantequilla para la sartén

Preparación:

1.    Mezcla el queso crema, ajo, cebollas, sal y pimienta.

2.    en una sartén asa los jalapeños por 5min y colócalos en una bolsa de papel. 

3.    Unta el queso crema en 2 rebanadas de pan. 

4.    Quítale la piel, rebana por la mitad y quita las semillas.

5.    Ahora, coloca el queso y los jalapeños.

6.    Derrite la mantequilla a fuego lento y dora por ambos lados.